13 de mayo de 2024

Habrás oído que muchos de los alimentos que comemos en nuestro día a día han sido genéticamente alterados, causando la preocupación de muchas personas.   En este artículo, pretendo esclarecer de qué tratan estos alimentos modificados genéticamente, es decir, los alimentos transgénicos. ¿Son peligrosos para la salud? ¿Cómo han sido modificados? ¿Cómo los podemos identificar? […]